2023年4月1日(土)、人気シュークリーム専門店「ビアードパパ」から、東京・名古屋・大阪・兵庫の“5店舗限定”で新感覚スイーツ「塩豆大福シュー」が販売されます。このシュークリームは、甘じょっぱい黒豆を散りばめた大福のようなもちもち食感のシュー生地に、北海道十勝産粒あんとカスタードを使用したクリームが合わさっています。塩豆大福が好きな方はもちろん、和菓子や洋菓子が好きな方にもおすすめとのことで、限定商品ということでもしかしたら手に入れるのが大変かもしれませんが、スイーツ好きの方は要チェックです!

●「塩豆大福シュー」を販売する「ビアードパパ」店舗はこちら!
東京都/ウィング新橋店
愛知県/名鉄サンロード店
大阪府/エトレ豊中店
兵庫県/イオンモール伊丹店・阪急塚口店
販売価格:250円(税込)
販売期間:2023年4月1日(土)~4月30日(日)※なくなり次第終了

●もとは「大腹」!?腹持ちのいいおやつとして江戸時代から愛され続ける大福
「大きな福」というとても縁起のいい名前の大福。その発祥は18世紀後半と言われています。もとは「腹太餅(はらぶともち)」と呼ばれていたものが、後世になって「腹太(はらぶと)」がひっくり返って「太腹(ふとはら)」になり、漢字が変わって「大福」になったのだそうです。
なお、昔は砂糖が貴重品だったため、甘くないものも多かったのだとか。今では甘い餡にアクセントとして塩味がきいている塩大福がありますが、当時は砂糖を使わず小豆の甘みのみの“塩餡”の大福も珍しくなかったようです。
今回、全国でも5店舗限定で発売される「塩豆大福シュー」。手に入れられたら“大きな福”を招いてくれるかもしれませんね!




