私たちの身近な大手回転寿司チェーンである「くら寿司」。2023年4月から新シリーズ「くらの逸品シリーズ」を始めています。「国産天然魚」に着目し、日本の各地域で獲れた魚を、近くの加工場で加工し、その地域内の店舗で販売する「国産天然魚エコシステム...

“陸養”プロジェクト実行委員会は、陸上養殖体験と平行し、​​身近な「 海 」とそこに暮らす生き物や、海とつながる環境・生態系全体について学ぶ「特別授業」を2023年1月19日（木）に開催したと発表しました。このイベントは、次世代へ豊かで美しい海を引き...