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舌だけでなく耳でもワインを堪能。火・時・土地にこだわる築100年の古民家リノベ宿の新しい仕掛け
山梨県の勝沼町で築100年前後の古民家をリノベーションし、一棟貸しの宿として展開する『 古民家宿るうふ』。焚火を囲む「火の体験」、古民家に刻まれてきた歴史や文化を知る「時の体験」、書道や箸づくり、水菓子づくりなど地域の伝統的なものづくりに触...
2023年10月5日
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